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Sin otro particular se despide la Dirección.

Con motivo de las próximas fiestas de Navidad en La Espuela hemos creado unos menus especiales a unos precios asequibles. Para las comidas y cenas de empresa de estas Navidades de 2011 hemos elaborado unos menús, a partir de 20€, que satisfarán todas todas espectativas.
La calidad de nuestros productos y el saber hacer de nuestros personal harán, una vez más, que este encuentro navideño sea un gran recuerdo para todos los asistentes al evento. Ya puedes consultar con nosotros la disponibilidad y los diferentes menús que ponemos a vuestra disposición.

El domingo continuamos con las comuniones, mas de 200 niños estaban en nuestras terrazas disfrutando de este día tan especial. En compañía de los niños que tomaban la comunión , disfrutamos de un espectáculo ecuestre fascinante, en el que los caballos bailaron al son de la musica junto con las bailaoras. Seguidamente dos de los niños que tomaron la comunión Marta y Hugo nos deleitaron con una exhibición de hipica extraordiaria. Felicidades .

El sábado a mediodia se celebró la boda Civil de Ignacio y Raquel, una pareja joven y con mucha simpatía. Fue una ceremonia muy entrañable ya que el orador les deleitó con una lectura muy emotiva. Felicidades pareja

El mismo sábado se celebraron comuniones , los niños se lo pasarón en grande con los juegos que realizaban con nuestras monitoras .

Un fin de semana más , celebrando eventos. El pasado viernes por la noche contrajeron matrimonio Javi y Merche, una ceremonia civil llena de emoción. Continuaron con un aperitivo en la terraza y pasaron a los Salones Alcalatén para degustar con sus invitados un menú de lo mas exquisito . Enhorabuena pareja .

Los niños estan rezando a San fermin , porque no pueden faltar los San fermines, una fiesta tan importante en el mundo taurino. Por eso nuestros toros de carton hacen su entrada por los salones haciendo las delicias de los niños y los mayores.

Por la tarde, celebraron con nosotros su enlace civil Ana y Cornel. Una celebración de lo más distendida y simpática desde el cóctel de bienvenida hasta la cena, con un menu vegetariano personalizado para ellos, que causo sensación entre los invitados.

Un fin de semana lleno de eventos con un esplendido sol que lleno de luz los Salones L'Alcalaten , los niños disfrutaron del banquete de su comunión junto con todas las actividades que les esperaba este día.

Y ahora a esperar al próximo fin de semana en el que tenemos celebraciones sábado y domingo.

Un fin de semana más celebrando comuniones en los Salones l´Alcalaten , cuidando cada detalle en la decoración y en nuestros platos. Los niños disfrutaron de todo tipo de actividades y una de las niñas celebró también su cumpleaños. El padrino de la niña le trajo una yegua de regalo, ya que desde bien pequeña, monta a caballo, una pequeña amazonas .Gracias a todos por compartir este día tan importante.
Y ahora a esperar al próximo fin de semana en el que tenemos celebraciones sábado y domingo.

Hoy domingo 8 de Mayo después de las lluvias del día anterior ha amanecido un día estupendo, por lo que hemos podido celebrar las comuniones en el exterior. Han sido unas celebraciones llenas de sorpresas y juegos para los niños, y para los no tan niños. Los niños hicieron un encierro con toros de cartón por el interior de lo salones y los mayores disfrutaron, más tarde de una capea.

Hoy sábado 7 de mayo, a pesar de que la lluvia ha hecho acto de presencia, los niños han podido disfrutar, ya que en La Espuela lo teníamos todo preparado para que nadie se aburriera.

En la Espuela la elaboración de panes caseros esta en nuestras manos, pan de tomate, pan trenzado, gallegas, casero, y de todo tipos de sabores desde uno tan curioso como la nata o el arroz, hasta los mas comunes como los de aceituna negra y de setas. No duden en preguntar que tipo de pan quieren para su celebracion porque seguro que lo podemos hacer.

Hemos empezado a trabajar en La Espuela para los nuevos platos de salones l,Alcalaten, por una linea de platos saludables y ecologicos, partimos de las semillas del Amaranto( muy nutritiva), Quinoa negra( grandes cualidades alimenticias), Bulgur( trigo integral), Lino( rico en fibra), semillas de mostaza( granos crocant), mijo dulce( cereal muy energetico).

Como se puede ver es una parte del plato pero con toques de sensibilidad para nuestro cuerpo, salud y cultura ya que se transformar en unos snacks, emulsiones, makis,.....

se celebro una despedida de soltera con almuerzo, capea, comida y Karaoke desde por la mañana empezaron con un almuerzo vestidos del oeste, seguidamente se cambiaron para pasar a la plaza de toros ellos vestido de torero y ella de manoletilas, una vez terminada la capea pasaron al salon para tener una comida llena de momentos agradables, simpaticos y despues cantaron con el Karaoke. Un día completo y lleno de buenos momentos .

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En La Espuela premiamos tu fidelidad y si reservas ya la comunión para el 2012 hasta marzo del 2011, obsequiaremos con todas las actividades para los niños incluyendo monitoras: juegos, cucañas, castillos hinchables, tio vivo, etc y como no la capea en nuestra plaza de toros.

Eliminar los temidos mosquitos: Uno de los remedios caseros mas interesantes para espantar a los dichosos mosquitos en verano, es coger una mitad de un limón y clavar en el unos clavos de olor y así los disponemos por varios sitios estrategicos de la cocina, ademas podemos acompañar la decoración con unas plantitas de albahaca que tambien ayudan a que no tengamos mosquitos y siempre tendremos un condimento a mano.

Hemos empezado a elaborar unos aceites aromáticos con productos de nuestra tierra, desde el mismo aceite de oliva virgen extra y los infusionamos con puerros tostados, menta limonera, brasa de sarmiento y en breve tendremos nuestros calçots para aromatizar nuestros excelentes platos.

El pasado fin de semana en La Espuela se celebro la fiesta de el equipo femenino de nou basquet Castellón, donde actua Paloma Llorens y su cuadro flamenco, fue divertido y una vez más La Espuela sorprendio a sus clientes con esta actuación.

La Asociación Bous al carrer han disfrutado de una agradable cena, llena de regalos y reconocimientos.

Hemos celebrado una simpática despedida de soltera, empezando con un almuerzo en la cafetería seguido de una capea muy divertida al estilo andaluz, ellas vestidas de sevillanas y ellos de toreros. Luego han comido en nuestro restaurante y han seguido la fiesta por la tarde cantando! Ha sido un día muy divertido y especial para la novia ya que era todo una sorpresa.

La Asociación Cultural Taurina “El Trapío” ha homenajeado a la Asociación Cultural Peña Platanera y lo han pasado en grande celebrando una divertida capea en nuestro recinto taurino, seguida de una comida en nuestros salones.

En La Espuela hemos preparado promociones especiales para empresas. Te ofrecemos toda una gama de posibilidades para comer o cenar en los Salones La Espuela por un precio muy asequible.

Este año como novedad te ofrecemos autobús para desplazarte a las Discotecas de la Provincia de Castellón, para que ese día no corras ningún riesgo en la carretera y solo te preocupes en pasártelo bien.

Elije una de nuestras cenas o comidas de empresa

El próximo sábado 18 de diciembre por la mañana se presentará al público el Anuario Bou per la Vila 2010, un evento al que asistirán los fotógrafos taurinos de la provincia y aficionados fieles a la marca BOU PER LA VILA.

Si estás pensando en casarte no lo dudes, tienes que venir a vernos e informarte de todas las propuestas que tenemos para ti. Especial promoción para parejas que se apunten en la feria.
La Espuela Reivindica el buen gusto y un años más te hace partícipe de sus promociones para la Feria de Tu Boda.
Nos puedes encontrar el Stand número cuatro justo en la entrada del Auditorio de Castellón los días 5, 6 y 7 de Noviembre de 2010.